fokost.

trengte litt oppmuntring, så lagde meg en skikkelig god kosefrokost. vet ikke helt hva man skal alle det, men det er vel en blanding av en omelett og en pannekake. brukte 1 egg + 2 eggehviter, hadde oppi en halv boks cottage cheese, 10g nøytralt proteinpulver(mest for konsistensen sin skyld), vanilje essens, litt vann og litt natreen. rørte alt godt sammen, og stekte det i panna. spiste den med hjemmelaget blåbærsyltetøy, kesam og mandler. kjempe nam, og kjempe mettene:)

nå skal jeg være flink og gjøre ferdig en skole oppgave. har lovet gruppa mi at den skulle bli ferdig i dag, så nå kan jeg ikke utsette det lenger.

småsliten i beina...

merka at jeg faktisk var sliten i beina når jeg gikk hjem fra jobb i dag. har jo sitti maks 1 og 1/2 time etter at jeg gikk til jobb kl 13. og når jeg da skulle gå hjem er det en laaaaang oppoverbakke, og den merka jeg, selvom jeg bare gikk.

irriterer meg litt over at jeg ikke finner USB til telefonen min etter at jeg flytta:s har lyst og legge ut noen bilder... ikke helt oversikt over detta nye rommet enda...

men blir nok og legge seg ganske snart nå. må komme megtidlig opp i morra og få gjort ferdig en skole oppgave før jeg skal tusle til jobb. og siden jeg begynner der 3, må jeg gå 2... vurderer om jeg faktisk skal gå og sette meg på skolen. kansje lettere og få gjort den man skal da.

mye og gjøre:s

lenge siden jeg har hatt tid til å blogge nå. hatt utrolig mye og gjøre... også fikk jeg ikke nett i den nye hybelen før i går. men nå er det jobb hver kveld denne uka og jobbe med skole på dagen, og dette skulle være høst ferie? jeg føler at jeg har mere skolearbeid nå enn når det faktisk er skole. har 3 oppgaver jeg må prøve å få gjort:s

trening har det ikke blitt så mye av de siste dagene. men har tenkt og få inn 2 styrkeøkter i løpet av uka. i tillegg går jeg til og fra jobb. det gir 1t 40min gå tur hver dag det. ikke så verst:)

har funnet flere og flereting jeg må handle til detta rommet da. f.eks. hyller til klesskapet, ellers er det håpløst og ordne klær der. nå er det 3 små skuffer, og resten er henge plass... også tenker jeg på et større skrivebord. det jeg har nå gir meg så vidt plass til laptopen og en bok... håpløst når man skal skrive oppgaver...

men, nå skal jeg komme meg opp av senga og få rlaget meg noe frokost, pluss to "matpakker" til på jobb i dag. jobber kl 13-21, så trenger litt mat for og unngå godteriet:p

pasta

siden stine og terje begynte og snakke om nudler og pasta, fikk jeg også lyst til og lage. dette måltidet tok 15 min og lage fra jeg satt på vannet til det var på tallerken. inneholder 85g fullkorns spaghetti (ukokt tillstand), 250 g grønnsaksblanding og 100 g skinke. det gir av næringsinnhold 420 kcal, 34 g proteiner, karbohydrater 68 g og 6 g fett. dette er faktisk et ganske bra måltid. masse langsomme karbohydratert og masse fiber, hele 14 g. noe som holder en mett lenge. noe som er bra, siden jeg skal på jobb nå, og da blir det ikke mye mat før kl 22.00:s

legger ut bilde i kveld/morgen:)

flytte dag.

i dag skal man flytte alt. blir rart og sove der i natt. helt nytt sted. lurer veldig på hvordan det blir og bo der, både gruer og gleder meg. pakka alt det siste etter jobb i går, så nå er det bare og bære det ut i bilen og kjøre bort. kommer til og bli et skikkelig rot der de neste dagene:s vet ikke helt hva jeg trenger der så blir nok en del som skal tas hjem igjen. også må jeg sykle bort der med sykkelen også i dag. skal bruke den til og fra jobb de neste dagene:)

sitter med en kopp te nå, ser på operah. en episode om folk som har gått ned i vekt... og opp igjen... skikkelig sjokk... en fyr veide 450kg gikk ned til 90 og opp igjen... og han klarte ikke holde seg på 90 i en mnd en gang... også gikk han ned igjen til 140... og opp igjen.... og er på vei ned igjen. han har liggi 6 uker i koma på grunn av detta, brannvesen har måtte demontere huset for og få ham ut, har vært sengeliggende i 3 år osv... skikkelig vanvittig.....

dagene forsvinner...

følte jeg ikke fikk tid til noe i går. var skole fra 9 til 15.30 så rett på jobb til 21.30, så hjem spise litt, sove... fikk ikke tent, fikk ikke vært på pc'n en gang:s

i dag har jeg vært innom skolen noen timer, jobbe på en oppgave med gruppa mi, også er det snart på jobb. har vært og jogga 30 min nå. deilig å få svetta litt, blir for mye stillesitting med skole og jobb for tiden... var innom spenst på mandag, tok en prøve time. fikk en skikkelig bra styrke time^^ tror nok jeg kommer til og melde meg inn neste uke når jeg har flytta. ligger like borti gata i forhold til leiligheten. også hadde de masse gøye gruppetimer jeg har lyst og prøve:)

men nå skal jeg lage meg litt mat før det blir og dra på jobb. brokkoli og blomkplsuppe fra pose, med ekstra brokkoli og blomkål og masse stekt skinke, kjempe nam^^

bake...

har skikkelig lyst til og bake noe i dag. tenker litt på sunne muffins eller boller. skal jobbe en del kvelder framover, så hadde vært greit og ha noe som er lett og spise siden jeg ikke har pause. også har jeg lyst og bruke epler. har epler fra hagen hjemme nå, som jeg plukka i helga.


nettopp spist lunsj, proteinlapper med kesam og varm nektarin. brukte dette:
2 ss grovt mel
2 ss havregryn
15 g nøytralt proteinpulver (man kan bruke 1 dl kesam i stede)
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
2 eggehviter
vann



bland det tørre sammen, ha så i eggehvitene, bland godt.


ha i vann til passe konsistens. stek i en teflonpanne til de er lysebrune på begge sider.



nektarinen kutta jeg i biter før jeg freste dem myke i panna med vann og vaniljesukker.



serverte det med kesam.



dette gir: 430 Kcal, 41 g proteiner, 50 g karbohydrater, 4 g fett og 8 g kostfiber

ferdig med trening.

nå har jeg vært flink og trent. eller, joakim har vært flink og trent meg. er sliten nå. ble 1 times tid med kick boxing trening, så 15 min sykling. vi sykla bort til skolen, trodde ikke de stengte før 23. så vi hadde tenkt og ta en styrke økt der. men, var visst stengt alt, litt kjedelig... så da ble det og sykle hjem igjen. lagde meg en shake og grønnsaker med kesamdipp. blander kesamen med forskjellige krydder. prøvde BBQ i dag, var ikke så veldig velykka...



lagde fårikål til middag tidligere i dag da:) ble faktisk ganske godt. eneste er at jeg må ha mere pepper neste gang.

men, nå er det natta for meg^^

ny uke, nye muligheter

denna uka skal brukes til og flytte over i min nye hybel. blir spennende og se hvordan min nye hybelvenn er. framdeles ikke møtt henne, men kansje i dag. skal flytte de første eskene i dag. så blir det og måle å se litt hva man kan få plass til der. har lyst på en sovesofa. er så fint med det.
tenkte og se om jeg finner en av denne typen på FINN.

også skal jeg bestille meg tv fra lefdal, dermed må jeg jo finne en tv benk også. så vi får se hvordan den blir til slutt:p

nå har jeg nettopp spist frokost:

er 2 fiberrik knekkebrød med leverpostei og agurk, også et NORSK'T eple. også har jeg fått en fast vane og drikke en protein shake til frokost. lager den av 2 dl ekstra lett melk, 1 ts bakekakao og 15-20g mocca proteinpulver. mange mener vel det er veldig unødvendig og at det bare er bolere osv som skal bruke proteinpulver. men jeg mener at proteiner burde stå for 40 % av energiintaket i løpet av en dag. og siden jeg ikke liker å spise kjøtt og fisk til frokost, foretrekker jeg proteinpulver. dessuten er denne blandingen faktisk kjempe god:D andre varianter jeg bruker for å få nok proteiner er havregrøt med proteinpulver, kesam med forskjellige ting, omelett og mye annet. dette måltide gir 389 Kcal, 34 g proteiner, 39 g karbohydrater, 8 g fett, noe som tilsvarer i energi prosent for måltidet, 35 % fra proteiner, 41 % fra karboydrater, 19 % fra fett, de siste 5 er fra kostfiber.

for å ta litt teori her også:

1 g protein = 4kcal

1 g karbohydrat = 4kcal

1 g fett = 9kcal

1 g kostfiber = 2kcal.

en kostholdsartikkel jeg anbefaler folk og lese er denne: http://www.myrevolution.no/artikkel/myrevolution-health---fitness-concept---kosthold/2/ mange tenker vel att dette bare er for folk som trener mye eller slanker seg osv, men det er en livsstil, ikke diett. så den passer for alle. dessuten trengerr man ikke følge den slavisk. sånn som meg, liker og følge denne, men i en periode nå har jeg fått skikkelig dilla på de knekkebrøda osv.

men nå har jeg sitti her lenge. skal ut og jogge meg en tur nå^^

lørdag...

oppe igjen allerede. føler at jeg faktisk kunne bli liggende og sove skikkelig lenge i dag. men det har jeg jo ikke tid til:s begynner på jobb kl 12, men før det må jeg innom sentrum. kjøpe meg dyne og litt annet stæsj jeg trenger til den nye hybelen. og vannkoker, den er veeeeldig viktig. hva skal man gjøre uten det liksom? er avhengi av te, så dermed må man ha vannkoker:)

nå skal jeg ta og spise litt frokost, føler meg skikkelig sulten liksom:s ubehagelig... også skal jeg jobbe meg en runde. før det blir å pakke litt saker og gjøre seg klar. skal jo hjem til åros etter jobb i dag.

en laaaaang dag.....

føler at denne dagen har vært utrolig lang. har gjort en del kos og gøy. men har blitt så mye kjøring og venting på tog og buss, at det føles lenge. kom hjem nå etter og ha vært i oslo siden formidagen i dag. dro fra leiligheten 5 over 9, så var det buss og tog og jeg var framme i oslo rundt halv 12... laaaang tur.... hadde kjøpt meg fitness magazin og amerikanske shape mens jeg venta, så hadde litt å lese^^ planen i oslo var og dra på bymuseet og se på utstillingen resten av klassen så på tirsdag mens jeg var på kurs. også skulle jeg møte pia når hun var ferdig på jobb^^ og siden jeg da endte opp med 4 timer ledig tid ble det shopping. ble noen poser det^^ joakim komm også innom rundt 4, så da tok vi oss en kaffe og et glass vin på aker brygge, før han kjørte meg opp til pia.

vi skulle lage middag. var på rema å handla og ble possetivt overraska over og se at de hadde begynt og selge kjøttdeig og kyllingkjøttdeig i både 300g og 600g pakninger. så til middag blwe det krydra kyllingboller i hakka tomater, stekte grønnsaker (rødløk, paprika, squars, sopp) og ris. også hadde vi til og med dessert, gjemmelaga eplemos av norske epler med vaniljekrem^^ så koste vi oss med hvit vin til^^ var en skikkelig koselig kveld det. er ikke ofte pia og jeg får tid sammen lenger. så var hyggelig at vi begge kunne i dag. men så var det hjem igjen da. dro fra oslo 20.45 og kom inn døra her for 15 min siden:s vet ikke hvor ofte jeg tar den turen nei:s

men nå er det natta. skikkelig sliten jeg nå:s

i dag har jeg faktisk nesten skole... jeg må innom bymuseet i oslo og ta bilde av noen utstillinger der. noe resten av klassen gjorde tirsdag, men da var jo jeg på kurs. så jeg skal gjøre det i dag, alene... litt deilig, fordi jeg kan velge når jeg skal dra selv, og ikke trenger og stresse:)

men tårturen er kjeeeeedelig... 1 og e1 halv time:s håpløst...

har nettopp spist frokost. fått skikkelig dilla på de runde knekkebrødene til finn crisp. de er så gode med leverpostei og masse agurk. så ble 2 av de nå:p og en yoghurt med en kiwi kutta oppi. føler jeg begynner og bli litt sår i halsen, så c vitaminer er en super ting:p

da har jeg fått trent. ble ikke oppe på skolen da. var pluttselig mye som skjedde der og masse masse folk. men jogga i 30 min, og styrke i 45. tok for det meste base øvelser, siden det er det letteste når man er hjemme i stua. knebøy, sit ups, push ups, utfall, planken osv... ble skikkelig sliten... så nå har jeg laget meg en stooor lunsj. skal jo på jobb etterpå, og siden jeg sitter i kassa, kan det bli vanskelig og få spist stort. for han jeg jobber med er skikkelig kjip, tror han er sjefen og skal absolutt ikke sitte i kassa:s har ikke planer om å protestere så mye enda. har jo liksom ikke jobba der så lenge, og det jeg har jobba har vært i ferskvaren. men tenkte jeg skulle ta med en smoothie. for den kan jeg ha stående der...



det jeg lagde meg til mat nå, er enda en av mine sunne, raske og billige måltider. et måltid koster 12 kr hvis jeg har regna riktig og det tar bare 10 min og lage. men problemet er at det er veldig undervudert av ungdom, og de fleste har en form for avsky mot det. hadde det selv før. men man må bare lage det på riktig måte^^ det er tunfisk jeg snakker om ja:p rett fra boksen så lukter det vondt og smaker ikke akkurat så delikat heller. det er jeg enig i. men ta og hell av vannet, ha det i en stekepanne og stek med masse godt krydder (koriander og chili er mnine favoritter). ha oppi litt tomat eller paprika, og stek det "tørt". så smaker det faktisk skikkelig godt, og kan varieres i det uendelige. som tibehør kan du dampe noen grønnsaker, lage en liten salat eller rett og slett bare ha det på en skive godt brød.



min variant i dag (som var den jeg regna ut prisen på) var med paprika og purre oppi, og dampa brkkoli og gulerøtter til. her kan man jo helt fint bruke en frossen grønsaksblanding i stede for ferske, er like bra det. og nå er jeg faktisk skikkelig mett^^

og jeg som liksom skulle trene i går kveld. det ble det dårlig med må jeg si... når joakim kom hjem var han i drit dprlig humør fordi det var noe han ikke hadde fått til på skolen, så der var det ikke noe treningshelp og få... vi endte i stede begge opp på esmeralda og kino igjen^^ district 9, var faktisk ganske så bra den også. var liksom ikke vare vold og skyting som det ofte er med de filmene, men litt mening også. håper på en oppfølger for og se hva som faktisk skjer^^ selvom det ble kino i stede for trening i går, så ble det i det minste ikke en stor godteri orgi som det ble tirsdag. var kyllingsalat og en cappuchino på esmeralda, så en kjærlighet og noen sure drops til filmen. ganske fornøyd at jeg klarte og motstå fristelsene^^

i dag er det sjokkerende nok heller ikke skole:D men er jobb i kveld da, 16-21.15. skal rydde og vaske litt klær i dag. og gå meg en laaaang tur igjen. også tror jeg at jeg skal dra opp på skolen til joakim (den er nærmest) og faktisk få trent litt. også må jeg jo begynne og pakke litt. henta jo nøkkel til min nye hybel i går:p er alltid like vanskelig og skulle pakke for og flytte...

skuffa...

som jeg sa skulle jeg på kurs kl 3, det skulle vare til 6 men er hjemme alt jeg. var skikkelig skuffende det kurset. førat var det bare kaos og vi ble sendt fra rom til rom. også var foreleserene skikkelig dårlig, og kjedelige. så da var det like greit og dra hjem.

var og gikk meg en laaaang tur i stad da. var jo så utrolig fint vær. gikk i knebukse og singlett. var skikkelig deilig sommerfølelse:D også gikk jeg langs stranda her... er så utrolig sørlands idyll her. utrolig mange hus der jeg gjerne kunne bodd i. var veldig glad for kystlinje loven da, så jeg faktisk kunne gå der jeg gikk.

lagde meg en god or rask lunsj etter turen også. måtte jo rekke kurset mitt. så ble omelett med skinke og grønnsaker^^ lett og billig^^

dagen i går

var og så på Inglourious basterds med joakim, helt genial film:D også var vi og spiste på Esmeralda på brygga i tønsberg, var skikkelig god mat der. spiste andebryst med brokkoli, rødvinssaus og poteter.

var ikke skole i går da, og ikke i dag heller forresten. bare noen kurs. i går et tillitsvalgt kurs og i dag et kurs om hvordan bli en effektiv student. tenkte det kunne være gøy og se om de har noen gode tips. men det er ikke før kl 3, så har jo litt tid tilandre ting før det da. tenkt og være flink og gjøre litt skole arbeid. føles liksom så rart når jeg liksom skal gå på skole men ikke er på skolen min i løpet av hele uka...

joakim skal trene meg igjen etter kurset i kveld da. det kommer til og bli skikkelig jævelg fordi jeg er utrolig støl i lår og rumpe. det er deilig og føle man har fått til noe, men det kommer til og gjøre vondt. gjør jo til og med vondt og sitte i sofaen...

men nå tror jeg at jeg skal finne meg noe frokost.

sliteeeeeen!!!!!!!!!!!!

skulle trene litt her på hybelen siden jeg ikke er medlem av noe treningssenter enda. så tenkte jeg skulle prøve ut noen av de treningsvideone jeg har fått gjennom forskjellige blader. fant ut at jeg er i helt elendig form igjen. skikkelig skuffa ofer meg selv... og det var vist joakim også som satt og så på, og rista oppgitt på hodet. og etter en halv time skulle han overta treninga... da ble det kjørt kickboxing trening i 45 min.... føler meg helt ødelagt nå.... men skikkelig deilig og være skikkelig sliten:D

i tilegg siden i stad har jeg laget skikkelig god, enkel og rask middag. hev laks og masse frosne grønnsaker i en form og satt dem i øvnen i 20 min, samtidig som jeg kokte noen poteter til joakim, ellers blir ikke han fornøyd:p krydra selvfølgelig laksen litt først da. masse fersk persille, salt og sitronpepper. namme mat^^

skal få i meg litt kveldsmat nå, så blir det nok snart kvelden. skikkelig sliten...

mandag igjen

ja, da satt jeg her da som blogger jeg også. detta er bare din feil stine, din feil om det blir kjedelig lesestoff:p

mandag betyr fri for meg, ikke jobb og ikke skole. måtte en liten tur innom skolen alikevell i dag da, snakke litt med en lærer. Men ellers er dagen helt fri. Vet ikke helt hva jeg skal ta meg til nå da. var på butikken for og kjøpe meg noe lunsj, og da ble det selvfølgelig me det par blader hjem også, mat og helseblader selvfølgelig;) så tror jeg skal lage meg en kopp te, å gå og sette meg ute i sola. må jo nyte den når den er her.

skal være flink og blogge mere senere i dag, kansje jeg faktisk klarer og holde bloggen oppdatert i noen dager:p